NOTRE RESTAURANT 'REGAL'
De la ferme à l'assiette ...
CAFÉ-RESTAURANT
Notre restaurant est situé à 7 minutes en voiture de la ferme, dans le village de Grez-Doiceau. Espace aussi hybride que notre projet, celui-ci a été pensé comme un lieu de plaisir, de passage et de partage, que ce soit pour un petit café, un lunch dynamique ou un goûter gourmand. Avec les produits de notre ferme-potager et ceux de nos producteurs fétiches, la cuisine de Régal est une invitation au plaisir et à la reconnexion avec les vrais produits, ceux qui ont le goût du bon. Une offre créative qui évolue en même temps que nos champs et qui garantit une régalade constante.
BOULANGERIE
Un café et une viennoiserie, s’il-vous-plait ! Pour commencer la journée du bon pied, passez nous dire bonjour dans notre espace boulangerie. On y propose notamment notre pain au levain ainsi qu’une sélection de douceurs, à consommer sur place ou à emporter, réalisées grâce à la farine de la fermer de l’Espinette, issue d’une agriculture BIO et située à 2 km de notre fournil. Et pour accompagner tout ça, un petit café torréfié au feu de bois.
